Grau en Ciència i Tecnologia d'Aliments

Universitat de Lleida

Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària

Inici Pla d’estudis Guies docents de cursos anteriors

Guies docents de cursos anteriors

Cursos

2023-2024
2022-2023
2021-2022
2020-2021
2019-2020
2018-2019
2017-2018
2016-2017
2015-2016
2014-2015
2013-2014

Curs 2023-2024

PRIMER CURS
1r SEMESTRE
Codi	Assignatura	Tipus	Crèdits
102202	FÍSICA I	T	6
102203	MATEMÀTIQUES	T	6
102204	QUÍMICA GENERAL	T	6
102210	BIOLOGIA I GENÈTICA	T	6
102211	FISIOLOGIA	T	6
2n SEMESTRE
Codi	Assignatura	Tipus	Crèdits
102209	QUÍMICA ORGÀNICA I BIOQUÍMICA	T	6
102212	BIOESTADÍSTICA	T	6
102213	INTRODUCCIÓ AL SECTOR ALIMENTARI	B	6
102214	MICROBIOLOGIA	T	6
102216	TERMODINÀMICA I CINÈTICA QUÍMICA	T	6
SEGON CURS
1r SEMESTRE
Codi	Assignatura	Tipus	Crèdits
102220	FÍSICA I QUÍMICA D'ALIMENTS I	B	6
102221	MATÈRIES PRIMERES D'ORIGEN ANIMAL	B	6
102222	MATÈRIES PRIMERES D'ORIGEN VEGETAL	B	6
102223	MICROBIOLOGIA I PARASITOLOGIA D'ALIMENTS	B	6
102228	ANÀLISI D'ALIMENTS	B	6
2n SEMESTRE
Codi	Assignatura	Tipus	Crèdits
102224	FÍSICA I QUÍMICA D'ALIMENTS II	B	6
102225	HIGIENE D'ALIMENTS	B	6
102226	NUTRICIÓ	T	6
102227	PRÀCTIQUES DE MICROBIOLOGIA, PARASITOLOGIA I HIGIENE	B	6
102230	AMPLIACIÓ D'ANÀLISI D'ALIMENTS	B	6
TERCER CURS
1r SEMESTRE
Codi	Assignatura	Tipus	Crèdits
102231	PROCESSOS EN LA INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA	B	6
102235	FONAMENTS D'ENGINYERIA D'ALIMENTS	B	6
102236	TECNOLOGIA DEL PROCESSAT D'ALIMENTS D'ORIGEN ANIMAL	B	6
102239	TECNOLOGIA DEL PROCESSAT D'ALIMENTS D'ORIGEN VEGETAL I	B	6
102257	FERMENTACIONS AGROALIMENTÀRIES	O	6
102258	INDÚSTRIES HORTOFRUCTÍCOLES	O	6
2n SEMESTRE
Codi	Assignatura	Tipus	Crèdits
102232	AMPLIACIÓ DE TECNOLOGIES DEL PROCESSAT D'ALIMENTS D'ORIGEN ANIMAL	B	6
102233	NUTRICIÓ APLICADA	B	6
102234	PRÀCTIQUES DE PROCESSAT D'ALIMENTS	B	6
102238	TECNOLOGIA DEL PROCESSAT D'ALIMENTS D'ORIGEN VEGETAL II	B	6
102250	ADDITIUS I ALIMENTS FUNCIONALS	O	6
102253	TÈCNIQUES D'AVALUACIÓ SENSORIAL	O	6
QUART CURS
1r SEMESTRE
Codi	Assignatura	Tipus	Crèdits
102240	GESTIÓ DE LA PRODUCCIÓ	B	6
102242	PRÀCTIQUES EXTERNES	B	12
102244	ECONOMIA DE L'EMPRESA	B	6
102251	BIOTECNOLOGIA AGROALIMENTÀRIA	O	6
102252	MÈTODES AVANÇANTS D'ANÀLISI D'ALIMENTS	O	6
102254	ENGINYERIA AMBIENTAL I GESTIÓ DE RESIDUS	O	6
102255	ENOLOGIA	O	6
102256	ENVASAT D'ALIMENTS	O	6
2n SEMESTRE
Codi	Assignatura	Tipus	Crèdits
102241	COMERCIALITZACIÓ	B	6
102242	PRÀCTIQUES EXTERNES	B	12
102245	GESTIÓ DE QUALITAT I SEGURETAT ALIMENTÀRIA	B	6
ANUAL
Codi	Assignatura	Tipus	Crèdits
102242	PRÀCTIQUES EXTERNES	B	12
INDEFINIDA
Codi	Assignatura	Tipus	Crèdits
102243	TREBALL DE FI DE GRAU	B	6