ORTIZ SOLÁ, JORDI
Docencia
| Enseñanza | Curso | Asignatura |
|---|---|---|
| GRAU EN NUTRICIÓ HUMANA I DIETÈTICA | 2 | MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA DE ALIMENTOS |
| Grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos | 4 | TRABAJO DE FIN DE GRADO |
Investigación
| Proyectos de investigación | Fecha inicio | Fecha fin | Investigadores principales |
|---|---|---|---|
| Estrategias de mitigación de los problemas asociados a patógenos de transmisión alimentaria para mejorar la calidad e inocuidad de fresas congeladas y listas para el consumo (FRESAFE) | 30/12/2016 | 31/12/2020 | M. INMACULADA C. VIÑAS ALMENAR |